Alitare

미나미오쓰카에서 본격적인 이탈리아 요리를 선보이는 Alitare. 얇은 면에 부드럽게 부서질 만큼 푹 익힌 소고기가 어우러지는 소 볼살 라구 파스타를 비롯해, 계절 식재료를 살린 면 요리가 인상적인 존재감을 드러낸다. 재료 본연의 감칠맛을 우려낸 오일 베이스나 크리미한 요리 등 정성껏 완성한 파스타에 이끌려 찾는 이들이 적지 않다.

점심 메뉴로는 모둠 전채와 빵, 디저트, 커피가 포함된 'Seasonal Pasta Course'와 여기에 고기 요리가 더해지는 'Pranzo Degustazione'가 준비되어 있다. 계절 수프와 다채로운 전채를 곁들여 여유롭게 맛보는 코스는 여유를 두고 식사를 즐기고 싶은 날이나, 글라스 와인 한 잔을 곁들여 가볍게 낮술을 즐기기에도 알맞다.

저녁 메뉴에는 아뮤즈부터 전채, 파스타, 메인, 디저트로 이어지는 'Alitare 디너 코스'가 안내되어 있다. 이전 방문객 중에는 바냐 카우다나 참치 타르타르, 송아지 살팀보카를 와인과 함께 즐겼다는 후기도 찾아볼 수 있다. 와인 종류도 다양해 요리에 맞춰 골라 마시는 즐거움이 있다.

카운터석과 테이블석을 갖춘 내부는 조용하고 아늑하여 혼자 들러 요리와 와인 한잔을 기울이기에도, 기념일 식사 자리로도 자연스럽게 어울린다. 신용카드와 각종 모바일 결제를 지원하며, 사전 좌석 예약도 가능하다.