Alitare

在南大塚供应地道意大利料理的“Alitare”，以细面紧紧裹住炖至酥软化口的牛颊肉炖肉酱意面为代表，融入时令风物的面食料理展现出鲜明的存在感。无论是吊出食材本味的清爽油渍风味，还是浓郁醇厚的奶油面，不少人正是被这里在面点制作上的细致讲究所吸引而专程造访。

午餐菜单中，列有附带拼盘前菜、面包、甜点及咖啡的“Seasonal Pasta Course”，以及在此基础上追加肉类料理的“Pranzo Degustazione”。伴随时令汤品与色彩悦目的前菜细细品尝，这种菜单构成既适合想要从容享受一顿丰盛午饭的日子，也很适合点上一杯佐餐红白葡萄酒，度过轻松的白天小酌时光。

晚餐菜单则提供从开胃小吃、前菜、面食、主菜一路延续至甜点的“Alitare 晚餐套餐”。曾有食客在以往的用餐中，选择将意式温油鳀鱼热蘸酱、金枪鱼塔塔以及小牛肉萨尔廷博卡与葡萄酒一同搭配品味。店内的葡萄酒选品同样丰富，让人充分享受根据菜肴挑选佳酿的乐趣。

店内设有吧台座与餐桌座，环境安静惬意，无论是独自一人随性前来品尝料理、小酌一杯，还是用于纪念日用餐，都显得妥帖自然。店内支持信用卡及各类移动支付，并接受提前订座。